Share Głosowanie

Poll link

500 px
350 px
250 px
Podgląd

podgląd widżetu:

Szerokość - px Wysokość - px

Zamknij podgląd
! Używasz z nie rekomendowanej przeglądarki Twoja wersja przeglądarki nie jest optymalna aby korzystać z serwisu. Zalecamy aktualizacje Aktualizacja
Możemy zapisywać pliki cookie na dysku komputera w celu zapewnienia lepszego funkcjonowania strony. Aby dowiedzieć się więcej na temat plików cookie i zaakceptować wybrane typy plików cookie, zapoznaj się z naszym Polityka Prywatności

bogusio używa Toluny do dzielenia się opiniami i wygrywania nagród. Ty też możesz, jeżeli zarejestrujesz się teraz!


bogusio

71 miesięcy temu

Przepis na dobry placek drożdżowy.
Zamknięte

Ciasto drożdżowe jest najbardziej dietetycznym ciastem z wszystkich możliwych. Jest lekkostrawne, zdrowe i ma stosunkowo mało kalorii, ale mnie się nie zawsze udaje. Może macie jakiś dobry przepis wart polecenia.
Odpowiedz

Davidiuspl

  68 miesięcy temu
Lubię zjeść takie placki ale niestety nie jest moją specjalnością znać przepisy :D
0 komentarze

Masherano

  68 miesięcy temu
nie znam, niestety nie wykaze sie wiedza w tym temacie ... :)
0 komentarze

mała505

  68 miesięcy temu
Nie piekę drożdżowego ciasta. . . . . . . . .
0 komentarze

dzdzenek

  68 miesięcy temu
żona gotuje ja tyko zajadam ,
0 komentarze

asiak29

  69 miesięcy temu
niestety nie znam przepisu, nie chce mi się piec ciasta drożdżowego .
0 komentarze

elwiesz

  69 miesięcy temu
Zawsze chętnie czytam przepisy kulinarne zarówno w czasopismach jak i w Internecie.I ktoś ,kto obserwowałby mnie ,zapewne pomyślałby ,że wspaniała ze mnie gospodyni.Otóż pomyliłby się...I ciasta drożdżowego też nie umiem upiec.
0 komentarze

tomaszpgn

  69 miesięcy temu
Placek z kruszonką
Drożdżowe ciasto z kruchą, słodką posypką. Rozczyn:
• 30 g świeżych drożdży
• 10 g cukru
• 1 łyżeczka ciepłego mleka
• 1 łyżka mąki
Ciasto:
• 3 żółtka jaj + 1 białko
• 75 g cukru
• 400 g mąki
• około 1/2 szklanki ciepłego mleka
• 100 g stopionego masła
Kruszonka:
• 50 g stopionego masła
• 50 g cukru pudru
• 100 g mąki
Wykonanie:
Przygotowuję rozczyn: drożdże skruszam do dużego kubka, dodaję cukier, mleko, mąkę. Mieszam i zostawiam do wyrośnięcia.
Żółtka ucieram z cukrem i dodaję do przesianej mąki, dodaję wyrośnięty rozczyn, dolewam ciepłego mleka i zagniatam ciasto. Gdy składniki połączą się, dodaję stopione masło, dobrze wyrabiam (15 minut), przykrywam ściereczką i odstawiam do wyrośnięcia (około 1,5 - 2 godziny).
Gdy ciasto podwoi objętość wkładam je do blaszki posmarowanej olejem. Powierzchnię smaruję roztrzepanym białkiem i posypuję kruszonką: masło roztapiam na patelni, dodaję cukier a następnie mąkę. Zdejmuję z ognia i przez chwilę mieszam drewnianą łyżką aż składniki połączą się w okruchy.
Ciasto odstawiam do wyrośnięcia na około 30 minut, następnie wstawiam do nagrzanego piekarnika i piekę przez około 40 - 45 minut, na złoty kolor. Posypuję cukrem pudrem.
Uwaga: można też tak: Po posypaniu ciasta kruszonką wstawiam je od razu do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piekę przy otwartych drzwiczkach przez 20 minut, następnie zamykam piekarnik i piekę przez kolejne 40 minut przy zamkniętym piekarniku.
0 komentarze

iwodom

  69 miesięcy temu
░ ░ ░ (¯`:´¯) ░ ░ ░ ░ ░ ░ ░
░ ░(¯ `·.\|/.·´¯) ░ ░ ░
░(¯ `·.(۞).·´ ¯)░(¯`:´¯)⋰⋰⋰⋰
░ ░(_.·´/|\`·._)(¯ `·.\|/.·´¯)
░░ ░ (_.:._).░ (¯ `·.(۞).·´¯)
░░ ░(¯`:´¯)░ ░(_.·´/|\`·._)
░ (¯ `·.\|/.·´¯)░ ░(_.:._)
░(¯ `·.(۞).·´¯)░ ░ ░ ░
░ ░(_.·´/|\`·._)
░ ░ ░ (_.:. _ ) . DZIEŃ DOBRY
_______ ) ) ) )
_______ ( ( ( ( ( (
_____ ( ( ( ( ( ( ( ( (
¶ ¶ ¶ ¶ ¶ ¶ ¶ ¶ ¶ ¶ ¶ ¶ ¶ ¶ ¶ ¶
__ ¶ ¶ ¶ξξξξξξξξξξξξξξξ¶ ¶ __ ¶¶
___ ¶ ¶ξξξξξξξξξξξξξξ¶ ¶ __ ¶¶
____ ¶ ¶ξξξξξξξξξξξξ¶ ¶ _ ¶¶
_____ ¶ ¶ξξξξξξξξξξ¶ ¶_¶¶
______ ¶ ¶ξξξξξξ ¶¶
_______ ¶ ¶ξξξξξ¶ ¶
____ ¶ ¶€¶ ¶€¶ ¶€¶ ¶€¶ ¶
0 komentarze

iwodom

  69 miesięcy temu
░░░(¯`:´¯)░░░░░░░
░░(¯ `·.\|/.·´¯)░░░
░(¯ `·.(۞).·´¯)░(¯`:´¯)⋰⋰⋰⋰
░░(_.·´/|\`·._)(¯ `·.\|/.·´¯)
░░░ (_.:._).░(¯ `·.(۞).·´¯)
░░░(¯`:´¯)░░(_.·´/|\`·._)
░(¯ `·.\|/.·´¯)░░(_.:._)
░(¯ `·.(۞).·´¯)░░░░
░░(_.·´/|\`·._)
░░░(_.:._) . DZIEŃ DOBRY
__________))))
_________((((((
_______((((((((((
¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶
__¶¶¶ξξξξξξξξξξξξξξ___¶¶
___¶¶ξξξξξξξξξξξξξ___¶¶
____¶¶ξξξξξξξξξξξ__¶¶
_____¶¶ξξξξξξξξξ_¶¶
______¶¶ξξξξξξ¶¶
_______¶¶ξξξξ
____¶¶€¶¶€¶¶€¶¶€¶¶
0 komentarze

marpas4

  70 miesięcy temu
ale pysznie wygląda, zjadło by sie . . . . . .
0 komentarze

Wyślij e-mailem

Dodaj kontakty


Anuluj
Wyślij

Kilka wskawówek zanim zaczniemy

Aby tworzyć treści w społeczności

Sprawdź swój adres email / Wyślij ponownie link
tylko się rozglądam

OK
Anuluj
Pracujemy nad tym...
Kiedy dodasz swoje zdjęcie, strona wygląda lepiej
Dodaj