Share Głosowanie

Poll link

500 px
350 px
250 px
Podgląd

podgląd widżetu:

Szerokość - px Wysokość - px

Zamknij podgląd
! Używasz z nie rekomendowanej przeglądarki Twoja wersja przeglądarki nie jest optymalna aby korzystać z serwisu. Zalecamy aktualizacje Aktualizacja
Możemy zapisywać pliki cookie na dysku komputera w celu zapewnienia lepszego funkcjonowania strony. Aby dowiedzieć się więcej na temat plików cookie i zaakceptować wybrane typy plików cookie, zapoznaj się z naszym Polityka Prywatności

bogusio używa Toluny do dzielenia się opiniami i wygrywania nagród. Ty też możesz, jeżeli zarejestrujesz się teraz!


bogusio

  75 miesięcy temu

Przepis na dobry placek drożdżowy.
Zamknięte

Ciasto drożdżowe jest najbardziej dietetycznym ciastem z wszystkich możliwych. Jest lekkostrawne, zdrowe i ma stosunkowo mało kalorii, ale mnie się nie zawsze udaje. Może macie jakiś dobry przepis wart polecenia.
Odpowiedz

Masherano

  72 miesięcy temu
nie znam, niestety nie wykaze sie wiedza w tym temacie ... :)
0 komentarze

mała505

  72 miesięcy temu
Nie piekę drożdżowego ciasta. . . . . . . . .
0 komentarze

dzdzenek

  72 miesięcy temu
żona gotuje ja tyko zajadam ,
0 komentarze

asiak29

  73 miesięcy temu
niestety nie znam przepisu, nie chce mi się piec ciasta drożdżowego .
0 komentarze

elwiesz

  73 miesięcy temu
Zawsze chętnie czytam przepisy kulinarne zarówno w czasopismach jak i w Internecie.I ktoś ,kto obserwowałby mnie ,zapewne pomyślałby ,że wspaniała ze mnie gospodyni.Otóż pomyliłby się...I ciasta drożdżowego też nie umiem upiec.
0 komentarze

tomaszpgn

  73 miesięcy temu
Placek z kruszonką
Drożdżowe ciasto z kruchą, słodką posypką. Rozczyn:
• 30 g świeżych drożdży
• 10 g cukru
• 1 łyżeczka ciepłego mleka
• 1 łyżka mąki
Ciasto:
• 3 żółtka jaj + 1 białko
• 75 g cukru
• 400 g mąki
• około 1/2 szklanki ciepłego mleka
• 100 g stopionego masła
Kruszonka:
• 50 g stopionego masła
• 50 g cukru pudru
• 100 g mąki
Wykonanie:
Przygotowuję rozczyn: drożdże skruszam do dużego kubka, dodaję cukier, mleko, mąkę. Mieszam i zostawiam do wyrośnięcia.
Żółtka ucieram z cukrem i dodaję do przesianej mąki, dodaję wyrośnięty rozczyn, dolewam ciepłego mleka i zagniatam ciasto. Gdy składniki połączą się, dodaję stopione masło, dobrze wyrabiam (15 minut), przykrywam ściereczką i odstawiam do wyrośnięcia (około 1,5 - 2 godziny).
Gdy ciasto podwoi objętość wkładam je do blaszki posmarowanej olejem. Powierzchnię smaruję roztrzepanym białkiem i posypuję kruszonką: masło roztapiam na patelni, dodaję cukier a następnie mąkę. Zdejmuję z ognia i przez chwilę mieszam drewnianą łyżką aż składniki połączą się w okruchy.
Ciasto odstawiam do wyrośnięcia na około 30 minut, następnie wstawiam do nagrzanego piekarnika i piekę przez około 40 - 45 minut, na złoty kolor. Posypuję cukrem pudrem.
Uwaga: można też tak: Po posypaniu ciasta kruszonką wstawiam je od razu do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piekę przy otwartych drzwiczkach przez 20 minut, następnie zamykam piekarnik i piekę przez kolejne 40 minut przy zamkniętym piekarniku.
0 komentarze

iwodom

  73 miesięcy temu
░ ░ ░ (¯`:´¯) ░ ░ ░ ░ ░ ░ ░
░ ░(¯ `·.\|/.·´¯) ░ ░ ░
░(¯ `·.(۞).·´ ¯)░(¯`:´¯)⋰⋰⋰⋰
░ ░(_.·´/|\`·._)(¯ `·.\|/.·´¯)
░░ ░ (_.:._).░ (¯ `·.(۞).·´¯)
░░ ░(¯`:´¯)░ ░(_.·´/|\`·._)
░ (¯ `·.\|/.·´¯)░ ░(_.:._)
░(¯ `·.(۞).·´¯)░ ░ ░ ░
░ ░(_.·´/|\`·._)
░ ░ ░ (_.:. _ ) . DZIEŃ DOBRY
_______ ) ) ) )
_______ ( ( ( ( ( (
_____ ( ( ( ( ( ( ( ( (
¶ ¶ ¶ ¶ ¶ ¶ ¶ ¶ ¶ ¶ ¶ ¶ ¶ ¶ ¶ ¶
__ ¶ ¶ ¶ξξξξξξξξξξξξξξξ¶ ¶ __ ¶¶
___ ¶ ¶ξξξξξξξξξξξξξξ¶ ¶ __ ¶¶
____ ¶ ¶ξξξξξξξξξξξξ¶ ¶ _ ¶¶
_____ ¶ ¶ξξξξξξξξξξ¶ ¶_¶¶
______ ¶ ¶ξξξξξξ ¶¶
_______ ¶ ¶ξξξξξ¶ ¶
____ ¶ ¶€¶ ¶€¶ ¶€¶ ¶€¶ ¶
0 komentarze

iwodom

  73 miesięcy temu
░░░(¯`:´¯)░░░░░░░
░░(¯ `·.\|/.·´¯)░░░
░(¯ `·.(۞).·´¯)░(¯`:´¯)⋰⋰⋰⋰
░░(_.·´/|\`·._)(¯ `·.\|/.·´¯)
░░░ (_.:._).░(¯ `·.(۞).·´¯)
░░░(¯`:´¯)░░(_.·´/|\`·._)
░(¯ `·.\|/.·´¯)░░(_.:._)
░(¯ `·.(۞).·´¯)░░░░
░░(_.·´/|\`·._)
░░░(_.:._) . DZIEŃ DOBRY
__________))))
_________((((((
_______((((((((((
¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶
__¶¶¶ξξξξξξξξξξξξξξ___¶¶
___¶¶ξξξξξξξξξξξξξ___¶¶
____¶¶ξξξξξξξξξξξ__¶¶
_____¶¶ξξξξξξξξξ_¶¶
______¶¶ξξξξξξ¶¶
_______¶¶ξξξξ
____¶¶€¶¶€¶¶€¶¶€¶¶
0 komentarze

marpas4

  74 miesięcy temu
ale pysznie wygląda, zjadło by sie . . . . . .
0 komentarze

monika2304

  74 miesięcy temu
Składniki: 3 jajka , 3 szklanki mąki , 1 kostka drożdży , niepełna szklanka , oleju , niepełna szklanka cukru , niepełna szklanka mleka , kruszonka: 5 łyżek mąki , 3 łyżkicukru2łyżki margaryny lub masła , owoce , agrest ,
porzeczki czerwone i czarne .
kostke drożdży rozpuszczamy z lekko podgrzanym mlekiem 2 łyżeczkami cukru i 2 łyżkami mąki mieszamy wszystko na gładko i odstawiamy do wyrośnięcia na około 20 minut .ubijamy jajka z resztą cukru i łączymy z resztą mąki rozczynem i olejem wszystko dobrze rozcieramy z 5 łyżek mąki 3 łyżek cukru i 2 lyżek masła robimy kruszonkę , ciasto wlewamy na wysmarowaną i wysypaną bułką tartą blachę nakładamy umyte i osuszone owoce posypujemy kruszonką i wstawiamy do zimnego piekarnika . pieczemy około 45 minut w temperaturze 180 stopni.
0 komentarze

Wyślij e-mailem

Dodaj kontakty


Anuluj
Wyślij

Kilka wskawówek zanim zaczniemy

Aby tworzyć treści w społeczności

Sprawdź swój adres email / Wyślij ponownie link
tylko się rozglądam

OK
Anuluj
Pracujemy nad tym...
Kiedy dodasz swoje zdjęcie, strona wygląda lepiej
Dodaj